[转载自生命学健康站]
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最新饮食指南　食物也有红绿灯

作者:亚洲医药网

健康意识抬头，各种营养资讯满天飞，哪些食物有多少卡路里，有多少人记得起来？国泰医院日前把常吃的食物分成十大类，并依热量分成每天必须摄取的「绿灯食物」、需限量摄取的「黄灯食物」，以及只能偶而摄取的「红灯食物」，值得有健康概念的民众作为日常饮食的依据。

绿灯食物：含有人体必须的营养素，可促进身体健康，是每天必须摄取的食物。

奶类：低脂奶、脱脂奶、酸酪乳、低脂乳酪

蛋类：蒸蛋、水煮蛋、茶叶蛋、卤蛋

豆制品：清浆、凉拌豆腐、卤豆干

海产类：青蒸或水煮新鲜鱼类及海鲜类

肉类：蒸、卤、炖、烤或水主之各种瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉及去皮、去油之鸡、鸭、鹅肉

主食类： ..

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