【食譜名稱】

省錢大作戰 自製麵包
【補充、資料來源】

文／楊美琴
【材料名稱及份量】

2條量
【調味料、醬汁等名稱及份量】

無
【烹調流程】

【材料】2條量

　　高筋麵粉500公克、細糖35公克、鹽10公克、乾酵母10公克、奶油35公克、蛋1顆、水240公克。

【烘烤】

　　烘烤前須預熱20分鐘。烘烤時溫度200℃，約烤20分鐘。(第一次要注意各家烤箱溫度時間有所不同，別烤焦了)

　　1. 加入蛋與水，攪拌均勻。

　　2.鋼盆內準備好糖、鹽、乾酵母，再將蛋水倒入攪拌均勻。

　　3.將 ..

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現在有方法,終於可以動手來做做看,
不知是不是可以像外面一樣好吃.

照上面大大分享的配方及做法
做出來的麵包不錯，
第一次試做就成功，
謝謝大大的分享

really省錢?????

太感謝您的資訊 , Thanks

自製是省錢沒錯..
可是烤箱的耗電量很大的..
到時接到帳單就知道,到底有沒有省到錢了..

老早就想自個烤個麵包來試試看了
謝謝樓主分享