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redsky711226
2008-04-27 22:25 |
樓主
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【食譜名稱】省錢大作戰 自製麵包 【補充、資料來源】 文/楊美琴 【材料名稱及份量】 2條量 【調味料、醬汁等名稱及份量】 無 【烹調流程】 【材料】2條量 高筋麵粉500公克、細糖35公克、鹽10公克、乾酵母10公克、奶油35公克、蛋1顆、水240公克。 【烘烤】 烘烤前須預熱20分鐘。烘烤時溫度200℃,約烤20分鐘。(第一次要注意各家烤箱溫度時間有所不同,別烤焦了) 1. 加入蛋與水,攪拌均勻。 2.鋼盆內準備好糖、鹽、乾酵母,再將蛋水倒入攪拌均勻。 3.將 .. 訪客只能看到部份內容,免費 加入會員 x2
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