图 1. ~进补啰~   

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日期：07.10.23
时间：晚上七点
地点：布袋
钓竿：黑雕达人
母线：PE2
子线：carbon 2
鱼勾：千右 4号
咬铅：3b
鱼饵：可口沙虾
渔获：钱馒1匹

【心得分享】

今天下班无聊没事，机丝扔上车就往布袋出发!!
流水还不错，快满潮，竿子组好马上勾虾扔出去!!
结果马上就有鱼讯!!竿先下弯....作合!!听到竿子哀嚎了一下，断线....(钓不上来的鱼永远是最大的)...
算了.....再派另一只头好壮壮的小虾上场!!
同一个点下去，竿先斗动了几下后下弯!!作合!!哇好沉的拉力!!结果被钻洞......无言...
换了一个钓点，下竿后不久，很奇怪的咬讯，竿先下弯了两三次，最后一次忍不住就开枪!!中了!!
非常强的拉力，心想一定有快两斤!!起鱼起到一半突然变的好好拉.....浮水一看，原来是钱馒........
那时候忘了拍照，回家处理后放到电锅煮熟才拍
给大家流口水吧

真的很迅速喔，马上炖好了。

看起来很补的耶。

有爽到，又有的补，真是双重享受。

大大让我想起之前在东港红灯以抛投方式饵用活虱目钓到的2只白鳗~没想到回家后~家人都不敢吃~几乎都送人了~害我没补到~

另外鳗鱼料理时是不是切块比较好看~这样整只炖看起来太............豪迈了.... 有点像炖牛鞭耶......哈..开玩笑低..大大别生气啊~

哈~因为忘了拍照咩，趁整只刚炖好，快点拍~~
钓回家我也不知道怎么炖
后来请教了亲朋好友，知道说要拿酒把那只馒鱼灌醉，然后下去炖
炖好后再切块，因为说活生生的切的话，会有血淋淋的画面
煮好后，吃起来的肉颇甜，敦的汤也蛮清的，不错喝~~

鳗鱼刺太多很难食用,前两天钓上四尾都赶快丢掉,因为觉得好恶心,不过炖中药喝汤应该是很补的....

绿色的
哈哈当初处理的时候一定很黏吧
有腥味吧!

那个汤很好喝...很正!!!
我都没钓过

用面粉洗去身上黏液,加当归跟黄酒煮到烂...
好饿...

这个我感觉超好吃的.皮厚有胶质.天气冷吃这个最好了!!!

下面是引用前打作业员于2007-10-24 18:20发表的 :
这个我感觉超好吃的.皮厚有胶质.天气冷吃这个最好了!!!

肉又Q, 吃完还会吓吓叫