【記者孟祥傑／台北報導】

農委會畜產試驗昨天說：「全世界最會生蛋的鴨子在台灣！」

農委會畜產試驗所宜蘭分所耗時廿一年培育出的「褐色菜鴨畜試一號」，不但小鴨破殼後，一百一十八天就可長成成鴨產蛋，年產量高達兩百廿八顆，居世界蛋鴨之冠。

畜試所宜蘭分所主任劉秀洲表示，褐色蛋鴨是國內主要蛋鴨，體型小，但產蛋量高、蛋重、蛋殼強度更比其他蛋鴨生下的鴨蛋耐壓，是國內皮蛋、鹹蛋的主要用蛋。

宜蘭分所在民國七十三年從東港、下營等四個民間種鴨場，買進六十七隻褐色菜鴨公鴨，與由台北縣及桃園縣四個蛋鴨場提供的兩百隻母菜鴨育種，歷經十三代，培育出新品種褐色菜鴨。

畜試所所長王政騰說，為尊重宜蘭分所長達廿一年的研究，還打破慣例，將去年已先培育出的命名為「畜試二號」，把「畜試一號」的頭銜，讓賢給今年才發表的新品種。

【2005/08/11 聯合報】 ＠ http://ud...om