店名: 卓也小屋庭园餐厅
电话: (04)-26715526
地址: 台中县大安乡东安村中山南路108号
营业时间: 星期二 ~ 星期日
AM11:00 ~ PM11:00
介绍: 卓也小屋内的所有餐点，大多数采自园区内有机蔬菜，以乡土合菜为主要重点，其有机蔬菜皆为小屋夫妇所亲自种植，强调体内环保自然，因此餐点着重于健康有机。这里的植物种植是采立体式栽培法，利用生物的多样性，除了让生态自然平衡外，并可让植物间发挥互相保护的功能，所以在园内的作物没有施药，也都能绿意盎然欣欣向荣。小屋内之设计摆设总共分为"咖啡广场","咖啡屋(玻璃屋)","木屋","池畔雅座"四大部分。
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这间的装潢很赞
很像农庄花园
老板是慈济人
餐厅料理虽不是全素的...但是口味偏淡
吃惯重口味的朋友...应该会不习惯
但偶尔体内环保一下也不错阿