材料:

蛋 3～4个
日本柴鱼酱油 1～2大匙
牛奶 1～2大匙
糖 1～2小匙
水 少许


制作:
Below Message for Repliers
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1.将蛋用筷子以左右滑动同时不离蛋液表面的方式小心打散。
2.加入糖、酱油、牛奶、水，仔细拌匀，过筛。
3.方形煎蛋锅烧热，以筷子夹住饱吸了油的棉花，在锅子表面各角度完整刷上油。
4.滴一滴蛋液在刷好油的锅子表面，听到悦耳的「唰」一声后（表示热度够了）， 调整炉子保持中火状态， ..

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