【来源出处】 http://www.icma-cancer.tw/?action=service&module...it=view&node=4&tid=589三聚氰胺让全国震惊，但其实它的原料之一就是用在施肥的尿素！前阵子有大陆工人自爆，加在奶制品的其实是尿素，因为价格便宜更溶于水，但是国内教授更忧心，因为尿素加热转变成三聚氰胺的过程当中，产生的废料再加热也能变成三聚氰胺，但这个废料会释放亚硝酸等致癌物质。
尿素拿来当作施肥原料，因为它很溶于水，三聚氰胺不加热根本无法溶解，尿素比三聚氰胺好溶几千倍，常温之下1c.c.的水可以溶掉1公克的尿素，再加上尿素的成本更便宜，传出大陆用尿素加进奶制品似乎有迹可循。
其实尿素加入其他化学元素加热就会变成三聚氰胺，但是在转变过程当中不可能完全反应会产生「废料」，这样的废料再加热也能产生三聚氰胺的效果，国内教授担心这种最廉价的废料，也被拿来当奶粉的添加剂，师大化学系教授吴家诚表示，「这里面的工业废料，有可能会产生一些有毒的物质，比如像是亚硝酸盐或者是硝酸盐等等。」
亚硝酸、冰醋酸都是绝对不准食物出现的成分，因为它们都会致癌，主管机关不应该只检测有没有三聚氰胺，因为亚硝酸的致癌危机比三聚氰胺导致的肾结石还要可怕几万倍！
【心得感想】大家买东西要仔细看成分，大陆制品尤其要特别的注意，避免花钱又伤身！
