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玫瑰花，常用來象徵愛情，情人節那天，更是以贈送玫瑰來表達對情人的愛戀。其實，玫瑰還是一種具有很高美容價值和很好療效的一種藥物。
　　美容護膚佳品
　　玫瑰花系薔薇科落葉灌木植物，花紫紅色，氣味芳香。
由於玫瑰具有耐寒、耐溫的屬性，且花蕾香嫩、潤澤，早在隋唐時期，就倍受宮廷貴人的青睞。楊貴妃一直能保持肌膚柔嫩光澤的最大秘訣，據說就在她沐浴的華清池內，長年浸泡著鮮嫩的玫瑰花蕾。玫瑰花瓣既可沐浴也可護膚養顏，是一種天然美容護膚佳品。
　　在中藥中，別名有徘徊花、刺玫花。其性甘微苦，溫、無毒。入肝脾二經。
　　功效：理氣解鬱、和血散瘀。主治肝胃氣痛，新久風痹，吐血咯血，月經不調，赤白帶下，痢疾、乳癰，腫毒。《食物本草》謂其“主利肺脾、益肝膽，食之芳香甘美，令人神爽。” 本品既能活血散滯，又能解毒消腫，因而能消除因內分泌功能紊亂而引起的面部暗瘡等症。本品長期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沈著，令人喚發青春活力。
　　民間有用玫瑰花蕾加紅糖熬膏的秘方，服用後可以起到補血養氣，滋養容顏的作用。
　　其做法是將100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煎煮20分鐘後，濾去花渣，再熬成濃汁，加入500—1000克紅糖，熬成膏狀即可。
　　如服用時間長，可放進冰箱，每天服用1—2茶匙。長期使用，效果更佳。
　　玫瑰花蕾的採摘在每年的5—6月期間，當玫瑰花即將開時，可分批摘取它的鮮嫩花蕾，經嚴格的消毒、滅菌、風乾，這樣幾乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。
　　將加工過的花蕾3—5克，用沸水沖泡5分鐘，可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，芳香怡人，有理氣和血、舒肝解鬱、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。
　　玫瑰的適應性很強，花除可提取玫瑰油外，幹、花蕾、根均可入藥，果實富含維生素可作天然飲料及食品。用科學方法加工而成的玫瑰花，具有顏色鮮豔、味香等特點，可製成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬，具有清熱消火、美容養顏的奇特功效，實為待客饋贈之佳品。