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苹果日报
2005年12月01日
既是农村的经济作物，也是让人眼睛为之一亮的花田，铜锣乡的杭菊花季每年固定在秋冬季来到。成千上万的白色、黄色小花聚集在一起，就是吸引游人脚步的花田。在阴雨绵绵的冬天来临前，不妨选个假日，到苗栗铜锣来一赏这些单纯又亮眼的花朵。
报导╱费工信
摄影╱叶仁杰
杭菊花 田野绽放
一片片细小又绵密的杭菊，秋冬季时在青山田野间盛开着。台13线省道由苗栗往三义的方向，经过铜锣市区后约10分钟，右转入樟九大桥后再右转入九湖村的外环道路，右方即是这片白色、黄色的杭菊田。既是农村经济产物，也是让人赏心悦目的花田，花形小巧的杭菊集结一气，便组成了眼前这幅白色的灿烂。
登山步道 小练体力
沿台13线省道往铜锣，于市区前依「铜锣工业区」指标右转，到底后右转约1公里，右边便是双峰山登山步道。浓密树林间，约1公尺宽的步道蜿蜒在坡上，通往约500公尺高的山顶。路线略陡且路面布满拳头大的鹅卵石，走来要点体力。
大草原 任人徜徉
由茶园沿苗38乡道往通霄方向续行，约数百公尺后右方便是这片大草原。平缓丘陵地上有上千坪的草原，四周又无更高的山，天气好时可一览中央山脉及铜锣乡。广大平整的草原可任人跑、跳、躺，享受都市少有的宽敞与清新。
丘陵茶园 纹路整齐
苗38乡道过大兴善寺后，道路两侧不时出现一片片整齐的茶园。一排排修剪整齐的茶树，铺陈在起伏平缓的丘陵之上，一眼望去好像帮大地上了一片绿色的纹路，这应该是最接近自然的人工装饰吧。
芒花 满布山坡
由樟九大桥转至苗38乡道后，从前方的山坡开始，道路两旁有着好几片的芒草。几个月前还是片荒芜山坡地，一进入秋冬季后，白灰色的芒草就将不起眼的荒地盖满。阵阵山风吹来，片片芒花如波浪般在风中起伏，加上不远处的山脉，是台湾秋季最吸引人的景色之一。
风味美食
小镇餐厅 啖家常客家菜
苗栗县以客家族群为主，客家菜也是当地的特色料理。位于铜锣市区中正路上的「喀加仁餐厅」，除提供道地客家菜外，也有家常风味又平价的小吃可供选择。「韭黄牛肉」(130元)豪爽地将牛肉片入锅与韭黄快炒而成，加入了适量的姜丝以及辣椒，十分开胃下饭。道地客家料理「回锅炒」(120元)将充满油脂的三层肉与豆干、韭菜与花生等一起拌炒，丰富又好吃。
味道清爽的蒜苗，配上弹性十足的鲨鱼肉而成的「蒜苗鲨鱼」(130元)，有着蒜苗的鲜爽以及鱼肉的滑嫩。「金针花炒虾球」(150元)是将金针花与虾仁、大蒜、胡萝卜、辣椒等佐料入锅快炒而成，也是好吃又入味的一道菜。
杭菊花田 喝下午茶
欧式小木屋的外观，加上一旁盛开的黄色杭菊，位于樟九大桥旁的「杭菊花田」，是铜锣乡杭菊田旁另一个相当引人注意的咖啡馆。特色的「菊潽茶」(200元1壶)，结合了杭菊的清香以及潽洱茶的甘甜味，二者综合之后有着浓厚却带着淡香的口感。道地的「日式玄米煎茶」(150元1壶)，温热又十分清爽的口感有着冰糖淡淡的甜味，在稍冷的天气下来上一杯刚刚好。
旅游资讯
开车：由中山高速公路下苗栗交流道，转接省道台6线往苗栗市区方向，再于联合大学前转接省道台13线往铜锣即可。
搭车：可搭乘火车于铜锣站下即可，由台北开往铜锣每日有多班列车行驶，单程时间约2小时10分，单程票价约180元起。但本次介绍景点搭乘大众交通工具较为不便，建议自行开车前往为宜。
台湾铁路局网页 train.twtraffic.com.tw/TaiTrain
相关资讯：
◎喀加仁餐厅 (037)986-826，苗栗县铜锣乡中正路14邻69号，营业时间：10:00~21:00，无公休。
◎杭菊花田 (037)987-881，苗栗县铜锣乡九湖村124号，营业时间：10:00~18:00，周二休。
