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[養身] 中醫食療-蘿蔔篇
☆蘿蔔 [別名] 萊菔、土酥。 [性味] 辛、甘、平、微涼。 [成分] 根含糖分,主要是葡萄糖、蔗糖和果糖、維生素C、 鈣、錳、硼、萊菔[心甘]等。 [功效] 1.寬中下氣,潤肺止渴,解酒解毒,消食,化痰,止咳,止血, 安胎,回陽,活血化痰,健脾止泄。 2.有抗菌作用,亦有抗黴菌作用。 3.汁液可防止膽石形成,故可治膽結石。 [適應症] 食積脹滿、消化不良、昋酸噯氣、腹瀉、感冒、咳 嗽、失音、聲啞咽痛、胸悶氣喘、支氣管炎、矽肺、硅肺、煤氣中毒、 赤白痢、消渴、醉酒、哮喘、扁桃腺炎、噁心、呃逆、高血壓、胎動 不安、頭痛,吐血、鼻[血刃]、咳血、塞性膿瘍、骨結核、滴蟲性陰道炎、 腳汗、便秘、腸梗阻、皮炎 1脫髮、燙火傷等。 [附方] 1.翻胃吐食:蘿蔔捶絞,蜜煎,細細嚼咽。(《普濟方》) 2.失音不語:蘿蔔生搗汁,入薑汁同服之。(同上) 3.肺結核咯血:紅色白心大蘿葡1公斤,加水300毫升,煎到 100毫升,除去殘渣,再加入明礬9克,蜂蜜100克。每日3次, 早晚空腹服用,每次50毫升。(《中國防癆》1960年第2期) 4.消渴囗乾:蘿蔔絞汁1升,飲之。(《食醫心鏡》) 5.治火症頭痛:用白蘿蔔心自然汁,吹入鼻中即止。(《名醫 類案》) 6.小兒食滯,消化不良:白蘿葡150克,蔥白30克,共搗汁, 加白糖適量飲。 7.急、慢性支氣管炎、咳嗽、吐痰、氣喘:白蘿葡乾(即白蘿 蔔晒乾)30~60克,煎水儘量服。或用白蘿蔔乾50克,萊菔子30 克,杏仁10克,煎水服。 8.治風寒咳嗽:白蘿蔔1個,生蜜30克,白胡椒5粒,麻黃3 克,放碗內蒸熟服。 9.治硅肺:新鮮白蘿葡汁合鮮茅根汁服之。每次服30~50毫升。 (《新中醫藥》1958年第7期) 10.治腳汗多:白蘿蔔500克,煎水泡腳,每次泡20分鐘,每日 1次,連用5~10日。 11.治小兒腹瀉:白蘿蔔2份,蔗糖1份,共搗糊,濾取汁,每日 3次,每次5~10毫升,連服二天即癒。 12.治鼻[血刃]:白蘿蔔搗汁,每飲100毫升。 13.治扁桃體炎:白蘿蔔汁2酒盅,甘蔗汁1酒杯,白糖水沖服, 一日3次。 14.治矽肺:白蘿葡500克,荸薺250克,為一日量,生食或儘量 多食,常服有效。 15.煤氣中毐:生蘿蔔搗汁飲。 16.滴蟲性陰道炎,先以醋沖洗陰道,後用白蘿蔔汁擦洗及堵塞陰 道,十次治療的治癒率達95%。(《中華婦科雜誌》1956年第4期) 17.治燙火傷灼:生蘿蔔搗塗之。(《聖濟總錄》) 18.治頭屑過多、頭皮發癢、脂溢性皮米、脂溢性脫髮:白蘿蔔纓 100克,馬齒莧50克,蒼朮10克,煎水服,連服月餘。
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