cy23
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烘焙一个可口的蛋糕只要基本的设备、 工具和原料, 经人指点或自己摸索, 短时间内就能烘烤出一个品质优良的蛋糕。 但若想使质朴的本体装扮成鲜艳美丽、 让人食指蠢动的艺术蛋糕, 则需要进一步的装饰技巧。 以下图片拉近您与蛋糕装饰艺术的距离。 过程不但有趣,而且简单又有成就感。 即使对艺术毫无概念的人, 也能够轻松的学会蛋糕装饰技巧。
简单的工具: 虽然花嘴种类繁多,但建议先从常用花嘴开始,如勤加练习,相信经过一段时间,在手掌一收一放间就能领悟其中的窍门,并运用自如。 1.平口花嘴:用途→线条、字体、圆球等 2.尖齿花嘴:用途→贝壳、星星花、绳索等 3.叶片花嘴:用途→叶片、边饰 4.花瓣花嘴:玫瑰花(及其他花卉)、边饰 5.扁齿花嘴:竹蓝 以上几个常用花嘴所变化出的花样,随心所欲的互相搭配,可以让蛋糕装饰产生千变万化的风貌。
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