褔州紅糟鵝

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級別: 小人物

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[主菜][蒸炒] 褔州紅糟鵝

【食譜名稱】褔州紅糟鵝

【材料名稱及份量】
鵝肉殺青約4斤半
老薑片半斤

【調味料、醬汁等名稱及份量】
20度稻香料理米酒2/3瓶
紅糟1斤
香油半斤
冰糖半斤

【烹調流程 ..

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x0 [樓主] From：台灣中華電信 \| Posted：2005-07-27 12:03 \|

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