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 【食譜名稱】
12345排骨
【補充、資料來源】
于美人的生活好自在
【材料名稱及份量】
1.豬小排一斤
2.青花菜一顆
【調味料、醬汁等名稱及份量】
糖 - 1 湯匙
醋 - 2 湯匙
酒 - 3 湯匙
.. << 詳全文 >>
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| 引用
| 連結 | 2007-10-30 19:04
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【食譜名稱】
法式西多士
【補充、資料來源】
港式茶餐廳
【材料名稱及份量】
白吐司 2-3片
雞蛋 2-3隻
牛奶 1/4 公升
【調味料、醬汁等名稱及份量】
牛油 1厚片
糖 2茶匙
【烹 .. << 詳全文 >>
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| 引用
| 連結 | 2007-02-27 13:39
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【食譜名稱】
香韭臘肉皮蛋
【補充、資料來源】
型男大煮廚 阿基師
【材料名稱及份量】
臘肉100g（蒸30分鐘）
韭菜花末200g、蔥末10g、薑末10g、蒜末10g、紅甜椒1/2個、黃甜椒1/2個、皮蛋 .. << 詳全文 >>
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| 引用
| 連結 | 2007-02-26 17:20
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【食譜名稱】
福菜排骨湯
【補充、資料來源】
1.因露天曬福菜時常有風沙, 所以洗福菜時一定要將菜葉完全張開, 用流動的水沖洗乾淨, 否則容易夾沙.
2.煮筍片湯時通常應該從冷水時就將筍片放 .. << 詳全文 >>
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| 引用
| 連結 | 2007-01-23 10:53
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