《怎麼做排骨最好吃》6本打包(207.24 MB)

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引用 | 編輯 wangwang2
2013-04-11 06:32
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1.《怎麼做排骨最好吃》辜惠雪
2.《新編西餐盤飾與裝盤藝術》李賓
3.《新編經典宴客菜》崔鐘雷
4.《新編煎烤鹵醬菜》彩圖版
5.《無盡的盛宴:美食雜志六十年精選作品》露絲.雷克爾
6.《我們最愛吃的家常菜》武新勝

從一位平凡的家庭主婦,搖身變為烹調 講師的惠雪老師,她的好手藝可不是憑空得業的!憑著對美食的熱愛,惠雪老師從清洗 蛋糕模型開始,跟在烘焙名師身邊,學習了各種料理知識,後為還考取了烘焙師證。目前惠雪老師在台灣楊桃烹飪學校開的“午茶組合班”和“簡餐創業班”,者頗受好評;她出版了《夏日汪涼飲料》及《咖啡館輕食》等書,並不定期於《快樂廚房》雜志發表美食專題。
富含鈣質及豬瘦肉蛋白質的排骨,肉質口感佳、烹調 手法千變萬化,是老少鹹宜的營養聖品,身為資深家庭主婦的惠雪老師,除了拿手的烘焙、簡餐及飲料等料理外,當然還有許多得具創意的家常菜。因此這本《怎麼做排骨最好吃》,特別請惠雪老師傳授她平常的拿手絕活,將呼式紹,讓你不用上餐館,也能在家烹煮佳種料理法的秘訣,讓瀏覽過本書的你,一定能學到烹煮好排骨的絕技!

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引用 | 編輯 達叔叔
2013-04-11 13:57
1樓
  
糖醋排骨最好吃

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