库格酪福皇冠蛋糕的做法

Home Home
引用 | 編輯 topent
2013-03-09 22:52
樓主
推文 x0
【食譜名稱】

库格酪福皇冠蛋糕的做法
【補充、資料來源】

  库格酪福皇冠蛋糕的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜,但怎么做库格酪福皇冠蛋糕最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着美食菜谱网来做这道库格酪福皇冠蛋糕吧
【材料名稱及份量】

  (2)全蛋 3个 蛋黄 3个

  (3)低筋面粉 200g 杏仁粉 100g 泡打粉 3g

  (4)烤热切碎核桃 80g

  (5)开心果仁 30g

【調味料、醬汁等名稱及份量】

(1)奶油 270g 细砂糖 80g 杏仁膏 60g
【烹調流程】

     如何做库格酪福皇冠蛋糕:

  (1)将奶油至于室温软化后与细砂糖、杏仁膏混合拌匀,拌至体积稍微变大。

  (2)将材料2拌匀后,分3次加入作法1内拌匀,拌至无颗粒状。

  (3)将材料3的粉类锅筛后,加入作法2内拌匀。

  (4)加入烤热切碎核桃拌匀后,再加入开心果仁拌匀。

  (5)再烤模内部刷白油,撒上高筋面粉,再将上述面煳倒入。以炉温180℃,烤40分钟左右即可。





獻花 x0