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數位男女177
2012-08-13 08:49 |
2樓
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人小鬼大
因為綠色是他未成熟時的顏色，一到成熟的時候，便會變成我們所稱的「黃瓜」。 黃瓜是西漢時從西域引進的蔬菜，最初叫作「胡瓜」。 《本草綱目·菜部三》記載：「張騫使西域得種，故名胡瓜。」書中還記載了「胡瓜」改呼「黃瓜」的原因： 「北人避石勒諱，改稱黃瓜，至今因之。」石勒，羯族人，是十六國時期後趙的建立者。羯族曾被稱為「羯胡」。石勒為了提高羯族人的地位。將胡人稱為「國人」，同時禁稱「胡」字，「諱『胡』尤峻，諸胡物皆改名」，「胡瓜」就是那時改為「黃瓜」的。 之所以稱作「黃瓜」是因為這種瓜成熟後，渾身由綠變黃。《齊民要術》記載，北魏時，黃瓜要等色黃才採摘，和現代人喜歡碧綠青翠的嫩黃瓜不同。  x0
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