請問前輩高手一個廁所問題?

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引用 | 編輯 tecosgg
2010-01-30 19:33
樓主
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小弟租個小店面經營小吃
因空間有限
可以利用廁所的位置熬煮高湯嗎?
(機器是封閉型的高壓濃縮器)

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引用 | 編輯 元旦
2010-01-30 19:45
1樓
  
聽不是很明白.樓主是說.空間有限.因此考慮將密閉式的煮湯器材.拿到衛浴間使用嗎

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引用 | 編輯 tecosgg
2010-01-30 20:03
2樓
  
嗯是的...
謝謝提供意見

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引用 | 編輯 元旦
2010-01-30 20:35
3樓
  
這個提供兩方面給先生參考

1:陽宅主要注重大門.主臥.廚房.衛浴.
再來為客廳.後門.餐廳.客房.樑柱.旁門.氣流.擺設等等.
廁所功能在於屋第去除穢物之排泄.
廚房的功能在納氣烹飪養生之吸收,
故作用相反.
為宅家所重是也.

2:現代餐飲不比3-50年前.
怎麼做一回事.東西讓客戶滿意即可..
但須一個不利風聲傳出.登時大損經營利益.
所謂蛋亦有縫.隔牆有耳.很難保密..
即令可以偷偷摸摸.也是鬱悶.
是以無論宅法抑或現實考量.皆不宜考慮.

近年來甚多小吃店.煮東西盡量外移.
一來展現公開衛生.二來令路人聞香而來.未知樓主可行否

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引用 | 編輯 tecosgg
2010-01-30 21:00
4樓
  
謝謝大大提供寶貴的意見.如果位置可以(因為聽朋友說.瓦斯爐有火的東西.擺的位置有一定的地方)
本想把馬桶拆除.或廢棄不用.那就會多一個空間出來利用了..
謝謝~~元旦大大

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