炒洋蔥

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引用 | 編輯 beccayin
2009-03-12 18:28

樓主
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【食譜名稱】

炒洋蔥
【補充、資料來源】

偉大的媽媽
【材料名稱及份量】

洋蔥 1顆
蛋 2粒
【調味料、醬汁等名稱及份量】

水半杯
醬油 1匙半
糖半匙
油少許
【烹調流 ..

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引用 \| 編輯 h119 2009-03-12 19:09	1樓 ▲ ▼
感謝樓主大大分享洋蔥炒蛋製作.是一道不錯吃.而且可防癌. x1

引用 \| 編輯 HCQ 2009-03-12 20:54	2樓 ▲ ▼
蛋很貴厚，好像放少了一點吔! 個人覺得啦~ x2

引用 \| 編輯 whenls1107 2009-03-12 21:07	3樓 ▲ ▼
所謂冰過不知道是冷藏還是冷凍？ x1

引用 \| 編輯 joe77 2009-03-12 22:37	4樓 ▲ ▼
洋蔥炒蛋很好吃！不過我沒加糖及醬油！ x1

引用 \| 編輯飛兒 2009-03-12 22:41	5樓 ▲ ▼
去年親戚拿一堆洋蔥給我們若是現採的，我就貼絲，過冰水後生吃…甜甜的…好粗… 其餘就洋蔥炒蛋或煮咖哩… x1

引用 \| 編輯夢想我買單 2009-03-12 22:45	6樓 ▲ ▼
下面是引用 HCQ 於 2009-03-12 20:54 發表的 : 蛋很貴厚，好像放少了一點吔! 個人覺得啦~ 她怕膽固醇過高 x1

引用 \| 編輯 peddy116 2009-03-12 23:02	7樓 ▲ ▼
洋蔥在我認知裡是配料耶沒想到可以當成一道主菜 x1

引用 \| 編輯 omniplay 2009-03-12 23:30	8樓 ▲ ▼
洋蔥+鹽就會出水~不用加水如果先炒蛋在添加洋蔥~炒中加點白醋+黑胡椒粉~會更好吃~ 可以嚐得不同變化~令人愛不釋口~而且油膩感減半流程決定了菜色的層次配料決定了菜色的深度 x1

引用 \| 編輯為自己出征 2009-03-13 10:18	9樓 ▲ ▼
哇~~看到口水都流出來了距離吃飯時間還有兩小時.... x1

引用 \| 編輯雪狼之星 2009-03-17 00:16	10樓 ▲ ▼
本狼不喜歡吃說 x1

引用 \| 編輯 shokoben 2009-03-22 15:10	11樓 ▲ ▼
好吃嗎 x1

引用 \| 編輯 A124709887 2009-03-30 14:45	12樓 ▲
看起來好像很簡單~~ 剛好我家有不少洋蔥~~ 我今晚就來試試看~~ 一定很好吃~~ x1