請問 起司 要如何做料理 ??

請問 起司 能做什麼料理   常 在餐廳吃到有闗起司 的料 理

自己卻不知道怎麼做   請名位大大   教我 3q

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義式CHEESE BALL

一般市面上有在賣的牛奶起司((外面有包一層錫箔紙一顆一顆裝的))5顆
雞蛋1顆
麵粉少許
麵包粉適量
紫蘇葉5片或九層塔葉子10片
做法:1.先將5顆起司對半切,然後搓成圓球狀
    2.將圓球狀起司放到麵粉中將表面均勻沾上粉
    3.然後沾蛋後再裹上麵包粉
    4.沾好麵包粉的起司球先放冰箱冷藏約30分鐘
    5.入油鍋(溫度約120度)油炸至表面金黃
    6.最後將紫蘇葉或九層塔葉子墊底((一片葉子包一顆起司球))
    幸福起司球完成囉!!!

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起士豬排..
起士火鍋..
起士派..
起士義大利麵..

很多很多..妳想要甚麼呢？

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來個起司餅好了

奶油起士一百克
加麵粉三十克
加糖一大匙約十五克
攪拌均勻
平鋪在烤盤上
進烤爐烤個十分鐘

等他涼 就很脆很不錯囉~

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