好吃滷肉飯作法

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引用 | 編輯呆呆的人
2008-01-12 01:15

樓主
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【食譜名稱】

好吃滷肉飯作法
【補充、資料來源】

小偏方：
1.滷肉時加入可樂，不僅其中的糖分可取代冰糖，且可樂中的碳酸可加速肉的軟爛和上色。
2.滷肉時放入雞爪可以增加滷汁的膠質，讓滷汁更有味道，還可以多一道 ..

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引用 \| 編輯 jude1980 2008-02-18 13:39	1樓 ▲
謝謝大大的提供最近好煮這道給家人吃 x1