喝大骨湯保鈣...小心肥胖上身!!
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greenface
2007-09-13 07:27
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除了吃鈣片、喝牛奶補充鈣質,預防骨質疏鬆,也有人選擇喝大骨湯,甚至就連骨髓也都沒放過,不過醫師提醒,骨髓裡頭鈣質豐富,但脂肪也不少,吃多了,骨頭強硬,但也可能帶來一身肥肉。
用力吸、拼命吸,煮到爛熟的骨髓一定要吸到一滴不剩才算乾淨,很多人吃骨頭預防骨鬆,現在喝大骨湯不夠看,吸骨髓新趨勢,也變成保骨妙方,但你不知道的是,骨髓鈣質多,脂肪也多不忌口,只怕越吃越胖。
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