寬心園安和店 - Vegetarian Cuisine

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引用 | 編輯 Daphne
2007-08-06 13:15
樓主
推文 x0
【店名】寬心園安和店
【地址】台北市仁愛路四段345巷4弄51號 (安和路一段33號巷口)
【電話】02-27218326
【介紹說明及推薦理由】

8/1 晚上香港大老闆來台灣請吃飯 (想當然是無事不登三寶殿啦)
反正吃飯最大啦~~


Vegetarian Cuisine 寬心園....聽到要去一家沒有"肉"的餐廳~~感覺有點小失望, 但上去"寬心園網站"查詢菜單時
啊~~~原來蔬菜也是能有不同的料理變化的

寬心園提供三種套餐: 寬心套餐$450, 如意套餐$390, 喜悅套餐$450
每份套餐提供前菜, 飲料, 湯, 水果及甜點. 每種套餐還有許多種主餐可以選擇, 主餐部份也可以單點

我跟Miranda兩人各點了不同類型套餐來互換吃吃看 (PS: 這次是用Nokia6680拍的, 所以照片沒那麼清楚 )

首先上來的是好吃的前菜沙拉, 西生菜加上新鮮蘆筍, 再加上一些兒時味道的小豆子, 配上寬心園調的沙拉醬汁, 這道沙拉大家都贊不決口喔


再送上來的就是蔬菜汁, 不錯喝, 但甜度再減低一點會更好


再來就是送湯啦~~ 因為我點的是寬心套餐的主餐是主菜的料理, 所以會送湯. 若是點鍋類的就不會再附湯了
這碗湯頭不錯, 很清淡, 夏天喝也不會覺得燥膩


另外又單點了"蘆筍果醋", 一壼$240. 大家都可均分到一小杯來品嚐


果醋裡可以吃到新鮮的果肉, 配上微酸的水果醋, 真是非常適合夏天飲用喔


主菜上場啦~~~ Miranda點的是: 喜悅套餐-牛奶蔬菜鍋


牛奶蔬菜鍋的湯頭真是超級讚的, 牛奶的味道喝起來很純, 很順口, 並不會覺得很突兀. 記得湯裡面有附上似冬粉的麵條, 要記得先撈出來. 不然酒精燈一點燒可是會把裡面的配料煮爛的. (湯真是好喝, 一口接著一口喝)


我點的是寬心套餐-香草迷迭蔬
我是沒有吃到香草的味道啦, 不過迷迭香味道就可以吃的出來, 這道菜我是覺得普普, 還是喜歡牛奶蔬菜鍋的湯頭所配出的主餐


大Megan點的是如意套餐-野菇麵線, 這道菜不錯吃耶, 麵線有吸收到醬料的味道, 再配上像似九層塔的葉香, 好吃的一道料理.


最後就是水果跟甜點啦~~~ 原以為吃素食會沒有飽足感的, 但當吃完主菜後, 好飽喔~~~
甜點是西米露加上綠豆踫, 自己因為對西米露的興趣不高, 所以就覺得這道甜點普普.




這家店把素食料理做的非常不錯, 再加上所使用的餐盤也很用心, 店裡裝潢也不錯喔....只可惜安和路附近超難停車的~~ 可能要事先功課找車位喔







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