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Sally小貓
2007-05-19 20:42 |
樓主
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【食譜名稱】蘿蔔香菇丸排骨湯 【補充、資料來源】 喵媽媽的家常菜 【材料名稱及份量】 排骨 少許 白蘿蔔 1條 香菇丸(或是貢丸) 隨意 【調味料、醬汁等名稱及份量】 鹽巴 少許 味精 少許 【烹調流程】 1.白蘿蔔削皮後切成塊狀備用。 2.排骨洗淨備用 3.熱一鍋湯,水滾後將排骨置入燙一下,待排骨內的血水都沒有後撈起。 備註:不要煮太久,不然排骨的鮮度會消失。 4.用鍋子熱水,水滾後再將燙過的排骨放入, 水滾後關小火開始熬排 .. 訪客只能看到部份內容,免費 加入會員 x5
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Sally小貓
2007-05-19 23:34 |
2樓
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下面是引用獵鷹於2007-05-19 21:53發表的 : 用排骨或是雞骨熬湯,是很營養的唷! 下次可以試試看唷! x2 |