去除蛋黃的蛋腥味

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引用 | 編輯阿艇
2007-05-11 12:40

樓主
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蛋黃都會有點腥味,只要滴一點檸檬汁,就可以改善!

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引用 \| 編輯 Ivon 2007-05-11 13:28	1樓 ▲ ▼
也可以放九層塔這樣子蛋黃的蛋腥味也會慢慢不見變成九層塔的味道 x1

引用 \| 編輯獵鷹 2007-05-22 20:31	2樓 ▲
下面是引用Ivon於2007-05-11 13:28發表的 : 也可以放九層塔這樣子蛋黃的蛋腥味也會慢慢不見變成九層塔的味道嗯~ 順便放點油，煎成九層塔蛋，一"煎"兩顧... 好吃喔!!! x2