除了烹飪技巧也是需要消毒食物的自做調配

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2007-05-01 16:55

樓主

可自製消毒水，即將 5 ml ( 1 茶匙 ) 漂白劑溶進 1 公升的水中，準備食物前，可用來清理流理檯面及砧板，這是很有效的消毒動作。
食物必須完全煮熟才可以食用，尤其是肉類及海鮮類。