鳳梨蝦球

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引用 | 編輯不敗傳說
2005-10-01 13:50

樓主
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【食譜名稱】鳳梨蝦球

【材料名稱及份量】
材料︰
蝦子 (剝殼) 自酌
雞蛋兩粒
鳳梨罐頭一罐
沙拉適量

調味料︰
太白粉一茶匙
麵粉適量 (喜歡酥一點的話.可以改用酥炸粉)

【烹調流程】
(1) ..

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引用 \| 編輯 art2005 2005-10-04 21:58	1樓 ▲ ▼
感謝大大分享.試試看 x0

引用 \| 編輯 desinger 2005-10-06 00:11	2樓 ▲ ▼
哇~~ 找到了~~我最愛吃的了可是這種不能吃太多~~ 膽固醇會增加~~ x0

引用 \| 編輯 antonny 2005-10-06 02:31	3樓 ▲ ▼
蝦子要泡在太白粉水中15分鐘嗎?? 還是泡在蛋清中 x0

引用 \| 編輯 gry-520 2005-10-06 07:21	4樓 ▲ ▼
哇!我超愛鳳梨蝦球的多謝樓主的分享唷! 在家也能享用囉! x0

引用 \| 編輯 chyuan 2005-10-06 11:49	5樓 ▲ ▼
已做了兩次但都不怎麼好吃，原來還要先用蛋清沾過再沾粉，之前都沒有先沾蛋清所以油炸後不怎麼好看，看了做法後才悟然大悟，真是江湖一點訣，差一個步驟就差很多。 x0

引用 \| 編輯不敗傳說 2005-10-06 16:09	6樓 ▲
下面是引用antonny於2005-10-6 02:31發表的 : 蝦子要泡在太白粉水中15分鐘嗎?? 還是泡在蛋清中是泡在太白粉水中~~ x0