醉雞

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引用 | 編輯 grack
2005-09-22 09:15

樓主
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【食譜名稱】醉雞

【材料名稱及份量】
半土雞腿2支黃耆5～6片枸杞子1大匙

【調味料、醬汁等名稱及份量】
魚露5大匙紹興酒1杯

【烹調流程】
做法：
1.將雞腿斷筋、剔除大骨並除去油脂，並利用剪刀將肉剪整齊均勻。
2.取一容器，用3 ..

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引用 \| 編輯 linkawai 2009-02-18 14:19	1樓 ▲ ▼
總算看見依個比較不一樣的作法了.....加魚露改天試試 x1

引用 \| 編輯 xyz722010 2009-04-29 09:28	2樓 ▲ ▼
好像不錯吃的樣子。口水快流出來了。趕快叫老婆做來吃3q x1

引用 \| 編輯懶惰的人 2009-08-16 15:18	3樓 ▲
跟我所知道的做法不太一樣 x1