野菜拌炒牛肉

圖 1.


＊ 材料／1碗
牛肉(牛肩肉塊或牛里脊肉塊)……100克
青菜(青江菜、油菜、A菜或高麗菜心等綠色蔬菜類)……1把

＊ 做法
1. 將牛肉洗淨，把過肥與過油的部份先去除，切成適合狗狗一口食用的大小。
2. 青菜洗淨，切成小段備用。
3. 在熱鍋中加少許橄欖油或葵花油，把牛肉塊放入快炒炒熟。
4. 放入青菜繼續拌炒一下，起鍋前可以淋一些麻油提味。

＊ tips
1. 牛肉中含有豐富的脂肪，能迅速轉換成狗狗的體力元氣。
2. 這道料理也很適合胃口食慾不振，或剛生病全癒的狗狗來享用。
3. 搭配的青菜可依季節與喜好來做變化，而自已要食用時，可以加入大蒜爆香，或改用牛油來煎炒，再加些鹽與胡椒調味。
4. 小型犬每次食用份量是1/2碗(98kcal)，中型犬每次食用份量是1碗(195kcal)，大型犬每次食用份量是１1/2碗(293kcal)。

資料來源:http://pets.yam.com/events/2005/cookbook/cb6.html
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牛肉很營養...很適合需要補充體力的狗狗享用~記得口味不要太重喔^^"

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