石岡仙塘跡農園餐廳

石岡仙塘跡農園餐廳
店家資訊
【仙塘跡小記】
　仙塘跡建立於民國82年，是石岡鄉最早創立的農園餐廳，也是石岡鄉海拔500公呎景觀視線極佳的山區餐廳，星期六及日因全部客滿，所以必須事先預約訂位，園主建議好靜的客人最好選擇在星期一至五上山，農園全年無休，風雨無阻﹝除夕及年初一例外﹞。

一、農園小築名詩：
　　「雲朝朝朝朝朝朝朝朝散，潮長長長長長長長長消」你念對了嗎？
二、農園一日悠遊：
　　農園佔地七分，是觀光農場、果園，四面環山，可俯瞰石崗水庫，林中步道可漫步小憩，
　　享受芬多精森林浴。
三、養生鄉土私房菜：
　※三十年的老菜脯烹煮的老菜脯雞，非常珍貴，是一位老婆婆所貢獻的珍藏。
　※魚頭酸菜鍋，獨家配方，是什麼？絕對讓你讚不絕口。
　※人氣招牌菜：
　　●燜鴨：歷時彌久的獨特美食，用獨家配方燜五小時才能令你垂涎三尺。
　　●桂筍封肉：炸三小時去脂，魯三小時再蒸一小時，是什麼滋味？品嚐之後恐怕也無法形容
　　●脆、香、淡的清香豆，梅汁過貓、鱈魚頭酸菜鍋、乾煎豬肝、燒酒杏鮑菇、玉竹養生湯等
　　●季節性新鮮菜蔬：寒季的蘿蔔幼苗、花油菜、春夏季的清香豆........等。
四、客家私房菜：A菜炒菜脯、生抽蝦、花生紅豆糕等。
五、燜鴨宅配：一隻750元，運費150元，兩隻以上無需負擔運費。
六、每人平均消費三百五十元。
七、上山記得帶照相機喔，這是每一位朋友的心得，否則你會後悔喔！
八、交通資訊：中山高速公路在豐原（東）交流道下往東勢方向在石岡鄉的萬仙街往五福臨門



營業地址：台中縣石岡鄉萬仙街仙塘坪巷2號
營業電話：04-25810695、04-25823023

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