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引用 | 編輯 hc
2005-03-14 06:46
樓主
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目錄
美食天地的分區、分類教學

繁簡體轉換教學

搜尋文章教學

補充說明 回覆教學

回覆時 使用發文格式回文



美食天地的分區、分類教學

食譜資料庫-烹飪---各類烹調食譜
[蒸炒] 用蒸的、炒、燒、的料理方式選這
[煎炸] 主要用煎、炸之料理
[烤焗] 焗、烤、煨、燻都歸在這裡
[燉煮] 熬湯、涮、燙、煲...跟湯湯水水有關的
[素食] 只要是屬於素食,皆放在這,如此搜尋較方便
[微波] 可以光用微波爐就能做出的亞洲食譜
[法式] 法式料理放這
[醬汁] 各種醬汁作法食譜
[湯類] 濃湯、清湯、或是上面有加酥皮的,都在這裡
[藥膳] 藥膳、養生、疾病料理皆可放這(除了飲料點心之外),可在標題後方加註,像是坐月子-XXX糖尿病-XXX過敏-XXX豐胸-XXX等等。
[其他] 不屬於以上分類者,或是像是節日料理等等的主題系列,可在標題後方加註,
    如:年菜-XXX、懶人-XXX、電鍋-XXX
[其他] 不屬於以上分類者
分不出作法可以參考
http://content.edu.tw/vocation/home_economics/tc_tc/tag.1.6.html


烘培---各種烘培的食譜
[餅乾]--鬆餅、XX酥、'餅乾類都是
[蛋糕]--任何蛋糕、幕斯請放這邊
[麵包]--吐司、麵包、泡芙等等
[其他]--塔類放在這邊
  蛋糕 餅乾 麵包 其他

冷飲及冰品---各種飲料及冰品食譜
[果汁] 各種果汁、蔬菜汁都在這裡
[茶類] 跟"茶"有關的,請選這分類
[甜點] 有關"布丁"、"果凍"...等
[冰品] 有關"冰"
[調配] 有關飲料、酒調配
[沖泡] 有關飲料、酒沖泡
[燉煮] 有關30分鐘以上
[其他] 像是咖啡、調酒,或是其他不屬於上面分類的飲料


美食疑難雜症---討論、求助都在這
[問題討論]:討論、求助
[徵求]:徵求食譜專用,請按照徵求格式發文。

關於飲食文化之轉貼文,勿發佈在此

烹飪技巧研討室---分享都在這
[秘訣常識]:烹飪小技巧

關於飲食文化之轉貼文,勿發佈在此

地方美食推薦---分享地方美食都在這
[類型]:美食、餐廳、小吃、水果、名產、咖啡、冰品
[分類]:台灣的那裡

美食或飲品的情報版面,提供所在地區或所親身嘗試過的美味,包括︰店名、地址、聯絡電話、該店食品的特色、服務態度以及環境特色等,請分享於 地方美食推薦 ,同時注意該版版規。
http://bbs.mychat.to/thread.php?fid=16

關於飲食文化之轉貼文,勿發佈在此

加工食品---加工食品及法規都在這
[食品加工]:肉類、果菜類、殼類、罐頭、釀造、其他
[食品添加物及相關法規 ]:食品添加物、相關法規、其他


美食版討論區 ---討論有關於吃的東西都在這
[討論]:只要是吃都可以討論


生活上的問題討論、健康資訊、小秘訣,請發表在生活便利通,同時注意該版版規
http://bbs.mychat.to/thread.php?fid=18



                          有任何疑問、建議,都歡迎回覆此帖。

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引用 | 編輯 yueh0514
2005-03-20 20:42
1樓
  
各位大大好

小弟有個小小的建議,如果可以的話,是不是可以附上料理完成時的照片之類的

我想象小弟這種對烹飪一知半解的人應該不在少數,倘若大大可以附上照片或許該料理會更吸引人

學習的動機也會更強烈吧,更何況大家也可以切磋一下,為何大大們做出來的色香味俱全

而小弟做出來的卻像是要餵豬的.................

小小建議希望不會造成大家的困惱

表情

獻花 x0
引用 | 編輯 北北
2005-04-23 20:00
2樓
  
您所屬的用戶組沒有上傳附件的權限

我貼不上照片

獻花 x0
引用 | 編輯 hc
2005-05-23 23:38
3樓
  

圖 1.

圖 2.

圖 3.


繁簡體轉換 教學

1. 發表完文章後,選擇適當分類,按右上角的[繁]或是[],即可將全文轉換成繁體或是簡體

2. 將繁體的標題複製後,按右上角的[編輯],重新編輯文章,即可將標題替換成剛才複製的繁體中文。

3. 做最後審視後,確定送出。

獻花 x0
引用 | 編輯 hc
2005-05-23 23:40
4樓
  
檢查重複文章的要訣
以下內容,乃是 轉貼自陽光水玲瓏所發表的 ,並稍作修改以符合本區。

一、以「發表日期」來檢查op文(檢查時間點才可以掌握、不致重覆檢查op文)
如12月15日到31日發的文我已搜索完,我就不會再針對以上日期去搜索

二、關鍵字的搜索文章標題 ○只搜尋主題(不含回覆文章)
如標題 1、檸檬蕃茄汁   關鍵字有:蕃茄檸檬汁、蕃茄、檸檬 (因為這兩種材料是主角)
如標題 2、西班牙海鮮焗麵   關鍵字有:西班牙、海鮮、焗麵 (這些是主角)

盡量多用『關鍵字』搜尋,嚐試多種可能,避免會員因打發文標題打錯字,而搜尋不到。


三、以「主題」來檢查op文(針對同樣標題的搜尋)。

四、可在我的最愛中加入問題文章或問題人物資料夾,發現問題可將其加入資料夾中,便可輕鬆追蹤

以下有的會員可能無法執行
五、文章內容的搜尋(如製作的主要材料) ○只搜尋文章內容 (論壇等級需風雲人物以上)


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引用 | 編輯 hc
2005-05-23 23:45
5樓
  

圖 1.

圖 2.


補充說明回覆 教學

獻花 x0
引用 | 編輯 hc
2005-06-02 17:49
6樓
  

圖 1.

圖 2.


回覆時 使用發文格式回文


1. 先隨便打東西
2. 重新編輯
3. 出現圖一的圖,勾選
4. 即可按照格式回文

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引用 | 編輯 mooncatcat
2008-10-04 02:03
7樓
  
明白了 表情 謝謝 表情

獻花 x0
引用 | 編輯 truffle
2008-11-06 02:21
8樓
  
共襄盛舉! 表情

獻花 x0
引用 | 編輯 batty
2008-12-30 15:42
9樓
  
我會學習的請多多指教謝謝大家

獻花 x0
引用 | 編輯 攸少
2009-03-05 13:44
10樓
  
看完嘍~會遵守版規的!

希望大家多分享分享美食嘍~

獻花 x0
引用 | 編輯 夏飄飄
2014-08-06 13:07
11樓
  
感謝版主的板規

小妹熱愛美食

希望可以在這邊找到好的食物XD

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