肉骨茶

材料：（4人份）
小排骨12兩（450公克）

白胡椒、鹽各1/2小匙

蒜頭（拍扁）2個、豆醬1小匙、糖1大匙

八角3顆、丁香6粒、肉桂（2.5公分）1支、甘草3片、白胡椒粒、鹽各1小匙、深色醬油3大匙、水8杯

作法：

1.小排 ..

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