潤嗓:蜂蜜雪梨膏
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周大颠
2018-12-13 11:18
樓主
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國家二級公共營養師張輝:秋梨膏潤燥護嗓、滋陰潤肺,我喜歡自己做。
準備兩斤雪梨或鴨梨,半斤蜂蜜。梨去皮去核後切塊,放入鍋中加水,熬開後滾30分鐘,倒出汁水保存;然後再加水熬10~30分鐘,再把汁水倒出保存;這樣熬三次就能收濃汁了。將三遍的汁水混合後熬至原來的1/3,加入蜂蜜,熬至挑起後有拉絲現象即可。秋梨膏擱涼後放入冰箱保存。建議每次取壹勺,含在嘴裏壹點點抿下去,也可取兩勺沖水喝。秋梨膏中有蜂蜜,糖尿病患者不推薦吃。
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仰望星空
2018-12-14 10:54
1樓
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