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yogafish36
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路人甲
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[麵包] 五峰吐司
 



【食譜名稱】

五峰吐司
【補充、資料來源】

餐管系的朋友的食譜
【材料名稱及份量】

      

 %       VOL
水:       63       324
糖:       8         41
鹽:       1           5
高筋麵粉:   100         100
奶粉:       4         21
乾酵母:     2         10
白油:       8         41

合計:    186         542


 
【調味料、醬汁等名稱及份量】


【烹調流程】

 




烤箱預熱:上火200度   下火240度將高筋麵粉、奶粉一起過篩酵母與 ..

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[ 此文章被yogafish36在2011-09-27 16:54重新編輯 ]



獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:臺灣中華電信股份有限公司 | Posted:2011-09-27 14:38 |

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