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[果菜类] 脆梅
脆 梅

材料:青梅lO台斤(清明节前采收),盐1公斤,二砂糖10台斤。

做法:

1、先将青梅洗净,加盐揉搓,加水至淹过青梅表面,净泡8小时。

2、将青梅捞起置于粘板上,轻拍至青梅表皮微裂,再置于清水中净泡8小时,每2小时换水一次(若净泡的 ..

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献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾中华电信 | Posted:2005-03-19 21:42 |
danielcjw
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感恩~~!
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献花 x0 回到顶端 [1 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2010-11-30 17:23 |

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