1. 基本上，水果應該要現削現吃，如果買到的是尚未熟透的水果，應該放置於常溫下等熟度夠了，再放到冰箱中保存，冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮。 2. 硬皮水果，如：西瓜、鳳梨、哈密瓜等水果 .. << 詳全文 >>

| 回應(1) | 引用 | 連結 | 2005-10-12 00:35

1. 同樣大小的水果中，相對重量較重的水果，組織較細密，水份也較多，所以通常也比較好吃。 2. 果型飽滿較好，如芒果飽滿則肉多籽小；椰子飽滿則汁多。 3. 蒂頭及臍的部份較開展，是水果成熟 .. << 詳全文 >>

| 回應(9) | 引用 | 連結 | 2005-10-12 00:29