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【食譜名稱】枸杞杏仁茶
【材料名稱及份量】
枸杞2兩,甘杏仁3兩,冰糖3兩
【烹調流程】
將杏仁用熱水泡透去皮和枸杞一起放入果汁機打碎,再加2大杯水倒入鍋內煮沸後加入冰糖即可
【補充、資 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-11-01 12:51
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【食譜名稱】三絲湯
【材料名稱及份量】
素丸６個，木耳２片，榨菜一小塊,紅蘿蔔一小塊,素高湯一罐
【烹調流程】
高湯煮沸,材料木耳２片，榨菜一小塊,紅蘿蔔一小塊,全部切絲加入,再加入素 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-11-01 12:36
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【食譜名稱】當歸虱目魚湯
【材料名稱及份量】
虱目魚一條切塊
當歸,枸杞,薑片少許
【調味料、醬汁等名稱及份量】
米酒一大匙鹽少許
【烹調流程】
6杯少煮沸加入材料滾後小火煮5分鐘加入 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-10-31 17:10
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【食譜名稱】芥藍豆皮
【材料名稱及份量】
芥藍菜半斤
炸豆腐皮3片
蒜頭2顆拍碎
紅蘿蔔絲少許
【調味料、醬汁等名稱及份量】
味素,鹽
【烹調流程】
豆腐皮切長條
芥藍菜切段
少許油爆香蒜 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-10-31 17:05
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