|
|
涼拌水果雞絲
材料
(1)雞胸肉5兩 (2)蘋果1/2個~~青椒1/2個~~萵苣4片 (3)小番茄5個
調味料
醬油2茶匙 香油1茶匙 醋1茶匙 糖1/2茶匙
作法
<1>雞胸肉放入滾水中煮20 .. << 詳全文 >>
|
| 回應(0)
| 引用
| 連結 | 2005-02-28 13:22
|
|
|
香菇蛋湯
材料
香菇8朵 蛋4個 青蒜1支{切片}
調味料
鹽1/2茶匙 柴魚粉1/4茶匙
作法
(1)香菇泡軟去蒂切對半,和打散的蛋混合一起
(2)燒熱2大匙油將作法(1)倒入煎炒凝固,加 .. << 詳全文 >>
|
| 回應(0)
| 引用
| 連結 | 2005-02-24 20:50
|
|
|
蠔油生菜
材料
結球萵苣1/2個 香菇6朵 蒜片1/2大匙
調味料
蠔油1/2大匙 醬油1/4茶匙
作法
(1)萵苣洗淨,剝成片口狀,香菇泡軟對切備用
(2)以2大匙油將蒜片炒香後取出,倒入 .. << 詳全文 >>
|
| 回應(0)
| 引用
| 連結 | 2005-02-24 20:35
|
|
|
糖醋雞片
材料
(1)雞胸肉1塊 (2)洋蔥~青椒各1/2個 (3)蒜末1茶匙~~薑末1/2茶匙 (4)太白粉1/3杯
調味料
<A>料
淡色醬油1/2茶匙 料酒1茶匙
<B>料
番茄醬3大匙 .. << 詳全文 >>
|
| 回應(0)
| 引用
| 連結 | 2005-02-24 20:22
|
|
