分享: [烹飪] 紫蘇豆腐

【食譜名稱】紫蘇豆腐 【材料名稱及份量】 有機豆腐一塊 味噌一茶匙 九層塔少許 【調味料、醬汁等名稱及份量】 紫蘇梅汁一湯匙 醬油膏一湯匙 【烹調流程】 １．有機豆腐整塊川燙，味噌以 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 五味素九孔

【食譜名稱】五味素九孔 【材料名稱及份量】 小朵乾香菇２０朵 紅蘿蔔末１／３碗 芹菜末１／３碗 洋菇末１／３碗 荸薺去皮６顆（切成２０片薄片） 【調味料、醬汁等名稱及份量】 太白 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 紅麴優格沙拉

【食譜名稱】紅麴優格沙拉 【材料名稱及份量】 綠蘆筍２把 紅麴醬３～４大匙 【調味料、醬汁等名稱及份量】 原味優格１杯 【烹調流程】 １．蘆筍削去老皮洗淨，入滾水中（加一匙油）川燙 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 奶焗雙蔬

【食譜名稱】奶焗雙蔬 【材料名稱及份量】 青花菜１個 山藥１段 植物性奶油２大匙 麵粉５大匙 奶水１／２小杯 麵包粉３大匙 披薩起司絲１／２碗 【調味料、醬汁等名稱及份量】 鹽１／２小 .. << 詳全文 >>

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