分享: [烹飪] 雪菜竹筍豆乾飯

【食譜名稱】雪菜竹筍豆乾飯 【材料名稱及份量】 雪菜20克，竹筍40克，豆乾30克，香菇(大)1朵，銀杏30克。 【調味料、醬汁等名稱及份量】 淡醬油1湯匙，糖適量，橄欖油1湯匙。 【烹調流程 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-12-28 11:25

分享: [烹飪] 火腿燉冬瓜

【食譜名稱】火腿燉冬瓜 【材料名稱及份量】 冬瓜　　　　　　　　　半斤 金華火腿（燉湯用的）　三片（每片約二十公克） 紅棗　　　　　　　　　十粒 【調味料、醬汁等名稱及份量】 鹽　 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-12-27 21:09

分享: [烹飪] 福菜瘦肉湯

【食譜名稱】福菜瘦肉湯 【材料名稱及份量】 梅花肉　　　　　二兩 福菜　　　　　　二兩 薑片　　　　　　三片 水或清高湯　　　兩杯半 【調味料、醬汁等名稱及份量】 鹽　　　　　　　 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 清炒蝦仁

【食譜名稱】清炒蝦仁 【材料名稱及份量】 草蝦仁　　　　　　　六兩 甜豆磨菇紅蘿蔔丁　　共一碗 洋蔥　　　　　　　　四分之一個（切丁） 橄欖油　　　　　　　一茶匙 【調味料、醬汁等 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-12-19 12:32