蒸蛋
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moollon
2005-01-13 23:33
樓主
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利用悶燒鍋蒸蛋 沒有氣泡 高水準喔
材料
1 雞蛋 四個
2 清雞湯 一罐 (250CC)
3 日本魚板 2-3 片
4 香 ..
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水樣女孩
2005-05-01 21:36
1樓
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(補充)蒸蛋“奶油版”
材料 :
1‧蛋(不限顆數)
3‧奶油(以湯匙)
4‧鮮奶(一小杯)
5‧香油(2~3滴)
作法 :
先把蛋打均勻,在加一匙奶油,攪拌均勻,在加鮮奶一小杯
,在加幾滴香油就可入微波爐了(切5~6分鐘)!(如果要讓蒸蛋嫩一點的話…
那就要放在電鍋裡等到指標跳起即可開動囉!)
做起來還不錯吃的話﹏〞
就請您鼓勵一下小妹妹我芭︿︿【
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北北
2005-05-18 22:11
2樓
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[補充資料]
材料:
雞蛋4顆
原味高湯1罐
做法:
先將雞蛋打散,然後加入高湯,攪拌均勻,放一杯水於電鍋外鍋(約250cc),再將上列材料放入電鍋烹煮
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