番茄牛肉面
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joy6195
2005-01-12 11:57
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【食谱名称】
番茄牛肉面
【补充、资料来源】
1.鲜牛肉炖煮的时间要比冷冻牛肉长 2 ~ 3 小时。
2.这种做法,牛肉汤中不含辣味,所以嗜辣者可自行加入油。
【材料名称及份量】
黄牛肉 ... 2~3公斤
糖色 ... 3大匙
蕃茄 ... 5~6个(中)
面条1 ... 75公克
【调味料、酱汁等名称及份量】
葱 ... ..
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