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Daphne
2009-10-07 19:42 |
樓主
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【地址】台北市永昌路七號 【介紹說明及推薦理由】 之前有在美食節目上面知道在永樂市場附近有家米苔目很有名，對於愛吃米苔目的我怎麼可能放棄這個機會呢? 剛好前陣子又常跑永樂市場找尋布料及配件，就讓我不小心找到這家店啦。 看到招牌才知道，原來這家原本是在永樂市場裡啊，來永樂市場那麼多次，都沒一次走到四樓過耶，下次真該走上去逛逛的。  現在則搬到永昌街店面啦，大家也方便來吃啦。   這家可是從早餐就開始賣了喔，早上七點就營業了。我記得我們是快中午時到那裡的，生意真的很好，內用和外帶都一樣多人。    小菜種類算是齊全，但唯獨沒有燙青菜可吃  找到位置後，記得直接拿起桌上單子點好菜色，再接給服務人員喔。   期待已久的米苔目來啦，北部煮的米苔目跟我在花蓮(和平街米苔目)的不太一樣，北部煮的比較清淡口味，花蓮則是以肉燥為主。但這家米苔目的作法應該滿不錯的，可以吃到米的香味，不會像別家都是加一堆太白粉下去。湯頭也很鮮甜，重點是價位很便宜喔，這一碗米苔目只需要$20啦~~~~讚吧。   老公愛吃的豬肺他們也煮的不錯，肉質川燙的剛好，很有口感，再搭配他們的醬汁，味道不會很重喔，不錯。  接著就是我愛吃的肝連肉啦，這個肉質也處理的很棒，吃起來軟硬適中，又點些許的肉汁，不像有些店家的肝連川燙後放著很久，肉汁都乾掉了，沒有口感。  當然，因為米苔目價格便宜，相對的小菜的部份價位就偏高啦....不過，真不好意思，時間久遠，已忘了這樣一頓下來花了多少銀两了，但算是平價的地方喔。  x5
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sunny23909
2009-10-08 00:26 |
3樓
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下面是引用 leochen 於 2009-10-07 20:53 發表的 : 這"肝連肉"是不是一般的"隔間肉"呢?感覺長得蠻相似的...  x3
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todaygogojob
2009-10-08 02:47 |
4樓
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我超級喜歡吃米苔目的，有機會去這一家吃吃看好了
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Daphne
2009-10-08 13:03 |
5樓
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下面是引用 sunny23909 於 2009-10-08 00:26 發表的 : 還是說你指的是"嘴邊肉"啊?? x1
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sunny23909
2009-10-08 22:37 |
6樓
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下面是引用 Daphne 於 2009-10-08 13:03 發表的 : 照妳的字義看來應該不是耶!"隔間肉"也許是我們中部人的說詞,我也不知道究竟是哪部位的肉...  x2
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錦儀
2009-10-09 10:53 |
7樓
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下面是引用 sunny23909 於 2009-10-08 22:37 發表的 : 肝連肉....是連結在肝臟的一條筋肉...半筋半肉...  嘴邊肉....是豬的臉頰上的肌腱..每頭豬只有兩塊...有嘴臉的動物 都有.. 包括人類也有的..還有魚類也有... 隔間肉...是在夾在胛心肉(台語)與三層肉裡的一塊瘦肉... x2
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Chihming40
2009-10-12 13:40 |
10樓
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有一次去旁邊的店吃杏仁豆腐，本來也要進去吃，因為看起來不錯吃，但是太多人了就沒進去了
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