紅瓦屋老地方文化美食餐廳(光復鄉)

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引用 | 編輯 Chihming40
2009-09-08 11:37
樓主
推文 x4
【店名】紅瓦屋老地方
【地址】花蓮縣光復鄉大全街62巷16號
【電話】03-870-4601
【介紹說明及推薦理由】

去馬太鞍生態園區碰到當地人介紹這餐廳不錯,天也暗下來了,就糊里糊塗找到了這家餐廳。
PS: 照片拍得不是很好請見諒,但是東西真的好吃,值得再去吃

生菜沙拉

山豬肉口感不錯

烤現撈新鮮的魚,肉質甜美

這一到湯最特別,將魚蝦先放入鍋內,不知道是時麼葉子做的鍋子,倒入冷水
將燒燙的"蛇紋石"(約 700~800度)放入水中,沒多久水就滾了,再放入青菜,過一會兒魚蝦也熟了
成了一道鮮甜美味的海鮮湯,真是讚 !

這石頭不能再用第二次了,再燒就會爆裂開來

餐廳外的布置

餐廳內的布置,每張桌子都不同主題,有裝滿不同產地的咖啡豆,各式各樣的青蛙








獻花 x3
引用 | 編輯 leochen
2009-09-08 12:48
1樓
  
很多時候,現場光線不佳,影像品質一定不好.
我也常遇到阿!
只是我沒將照片 post 出來而已.

當拍戶外的影像,若我估計"可以拍出藍天白雲的背景",但當日天氣不適合.
我還會另找日子再前去,並非都是靠"運氣好".
(這代價就很大!
因為若在家確定有"藍天白雲"時才出發,到"目的地"時可能就沒有了.
若沒確定就出發,可能只是"白跑"而已).

若顧慮"肖像權",要避開拍人的話,可能要多等很久...

因為人老手不穩,往往會多拍幾張,事後再挑最清晰的.
這也很花時間的.

我手持攝影時,也常"沒打好水平"!
不過,我會事後調整.
使用"旋轉'後,當然就要再裁切...
也是要額外花時間.

另外,事後的"影像處理"也會影響影像品質.
例如:"白平衡"的調校,有調好的話,影像品質會變好喔.

總之,要多花很多時間(+勞力)啦!
沒 Sunny 想的那麼簡單...

BTW, 我都是這樣對 Sunny 的.
表情 表情 表情 表情 表情
要不要一起來阿?

獻花 x3
引用 | 編輯 sunny23909
2009-09-09 11:34
2樓
  
下面是引用 leochen 於 2009-09-08 12:48 發表的 : 到引言文
另外,事後的"影像處理"也會影響影像品質.
例如:"白平衡"的調校,有調好的話,影像品質會變好喔.

總之,要多花很多時間(+勞力)啦!
沒 Sunny 想的那麼簡單...

BTW, 我都是這樣對 Sunny 的.

要不要一起來阿?



好啦!我知道你們拍照很辛苦的,只是給點意見嘛別生氣.....表情


對了!清水伯 請問一下像這類餐廳的菜色應該蠻較屬於原住民口味的

那麼他的價錢上呢?會不會貴啊?表情

獻花 x3