炸酱QQ面

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引用 | 编辑 Michaeleans
2009-04-20 21:31

楼主
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【食谱名称】

炸酱QQ面~XD
【补充、资料来源】

一直以来都喜欢自己"DIY"啦~~
【材料名称及份量】

阳春面 (一人份)
红萝卜 (一根)
马铃薯 (一颗)
豆干 (两块)
豆芽菜 (半碗公)
   葱 (依个人喜好)

*冰块(一碗)*
【调味料、酱汁等名称及份量】

*以下调味料的多寡依个人喜好调量*

酱油 . 黑醋 . 米醋(少量) . 油膏(少量) . 昆布酱油(少量) . 沙茶酱(少量) . 麻油 . 香油(一茶匙) . 日式芝麻酱 . 蒜头(剁碎)

黑芝麻--磨成粉(一茶匙) 花生--磨成粉(两茶匙)
【烹调流程】

将红萝卜 & 马铃薯 --- 切丝
    豆干 --- 切丝 or 切片
    葱 --- 切丝 or 切段
    已调配好的酱汁~~    <<< 重点喔!!! 没准备酱汁就......对..没准备就自己看着办吧...

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引用 \| 编辑 Michaeleans 2009-04-20 21:33	1楼 ▲ ▼
希望大家会喜欢 x1

引用 \| 编辑 Lin_0711 2009-04-20 23:58	2楼 ▲ ▼
我爱芝麻酱... 超棒的看起来色香味俱全呢～～（凉面我有尝试过） x2

引用 \| 编辑 h119 2009-04-21 04:30	3楼 ▲ ▼
好像是炸酱QQ凉面.夏天最好的面食. 我喜欢.感谢楼主大大分享制程. x2

引用 \| 编辑 s3860 2009-04-21 09:32	4楼 ▲ ▼
看起来好好吃喔 x2

引用 \| 编辑 samedikate 2009-04-21 19:15	5楼 ▲ ▼
看起来真不错，改天也来做做看好了 x2

引用 \| 编辑 xiao_tangguo 2009-04-21 20:06	6楼 ▲ ▼
看起来好好吃的样子！ … 肚子饿了！ … 改天来做做看啦！多谢分享 x2

引用 \| 编辑 lamie108 2009-04-21 20:50	7楼 ▲ ▼
yummy x2

引用 \| 编辑紫雨情 2009-04-28 02:37	8楼 ▲ ▼
夏天吃凉面超适合的!!感谢你顺便分享酱料怎做 x2

引用 \| 编辑 Michaeleans 2009-04-28 21:23	9楼 ▲ ▼
下面是引用紫雨情于 2009-04-28 02:37 发表的 : 夏天吃凉面超适合的!!感谢你顺便分享酱料怎做是阿~!! 凉凉的超适合的啦~~ 不幸的是.....我这边竟然是冬天... (sigh..) 在家开暖气吃凉面.. (有这个必要吗!!~ ) x1

引用 \| 编辑紫雨情 2009-05-01 23:15	10楼 ▲ ▼
下面是引用 Michaeleans 于 2009-04-28 21:23 发表的 : 是阿~!! 凉凉的超适合的啦~~ 不幸的是.....我这边竟然是冬天... (sigh..) 在家开暖气吃凉面.. (有这个必要吗!!~ ) 那就等夏天在吃搂^^ 我们先帮你试吃看好不好吃~~ x2

引用 \| 编辑 Michaeleans 2009-05-02 01:04	11楼 ▲ ▼
下面是引用紫雨情于 2009-05-01 23:15 发表的 : 那就等夏天在吃搂^^ 我们先帮你试吃看好不好吃~~ NO~~~~YOU CAN'T DO THIS ......!!! (闯空门把面偷走~~ ) x2

引用 \| 编辑紫雨情 2009-05-02 18:16	12楼 ▲ ▼
下面是引用 Michaeleans 于 2009-05-02 01:04 发表的 : NO~~~~YOU CAN'T DO THIS ......!!! (闯空门把面偷走~~ ) 哈哈~~不然你飞来台湾就可以吃凉凉的面了-ˇ-+ x2

引用 \| 编辑 Michaeleans 2009-05-02 18:42	13楼 ▲ ▼
下面是引用紫雨情于 2009-05-02 18:16 发表的 : 哈哈~~不然你飞来台湾就可以吃凉凉的面了-ˇ-+ GOOD IDEA! 那在你家降落啰~这样我就不用煮啦~~ ( YA~) 老板娘~外带凉面一份~~待会过去拿~~ x1

引用 \| 编辑紫雨情 2009-05-02 20:36	14楼 ▲ ▼
下面是引用 Michaeleans 于 2009-05-02 18:42 发表的 : GOOD IDEA! 那在你家降落啰~这样我就不用煮啦~~ ( YA~) 老板娘~外带凉面一份~~待会过去拿~~ 呵呵!! 那你要先找到停飞机的地方~~ x2

引用 \| 编辑 Michaeleans 2009-05-02 23:45	15楼 ▲ ▼
下面是引用紫雨情于 2009-05-02 20:36 发表的 : 呵呵!! 那你要先找到停飞机的地方~~ 我...我座直升机好了.. (好像聊到有点偏题了~~哈哈哈 ) 有杀气...板主不要骂我啊.....(惊惊) x2

引用 \| 编辑紫雨情 2009-05-03 23:02	16楼 ▲ ▼
下面是引用 Michaeleans 于 2009-05-02 23:45 发表的 : 我...我座直升机好了.. (好像聊到有点偏题了~~哈哈哈 ) 有杀气...板主不要骂我啊.....(惊惊 ) @@+ 那....我们来开煮面吧!! 你先去准备酱料嘿-ˇ-+ x2

引用 \| 编辑 Michaeleans 2009-05-03 23:14	17楼 ▲ ▼
下面是引用紫雨情于 2009-05-03 23:02 发表的 : @@+ 那....我们来开煮面吧!! 你先去准备酱料嘿-ˇ-+ 那我决定酱料就交给锦仪姊来处理啦~~~ !!~ ... ...... ............................. .............................................................................. 有一种即将看不到明天日出的预感...... x1

引用 \| 编辑锦仪 2009-05-03 23:52	18楼 ▲ ▼
下面是引用 Michaeleans 于 2009-05-03 23:14 发表的 : 那我决定酱料就交给锦仪姊来处理啦~~~ !!~ ... ...... ............................. .............................................................................. 有一种即将看不到明天日出的预感...... 郎客啊~人家是要交给你啊!~~怎么变说要交给我呢??? x1

引用 \| 编辑 Michaeleans 2009-05-03 23:56	19楼 ▲ ▼
下面是引用锦仪于 2009-05-03 23:52 发表的 : 郎客啊~人家是要交给你啊!~~怎么变说要交给我呢??? 哇哈哈哈~~!! 怎么这么说呢~!遇到事情当然是要请高手处理嘛!!~ 　 x1

引用 \| 编辑锦仪 2009-05-04 00:49	20楼 ▲ ▼
下面是引用 Michaeleans 于 2009-05-03 23:56 发表的 : 哇哈哈哈~~!! 怎么这么说呢~!遇到事情当然是要请高手处理嘛!!~ 　我不是高手啦!~~ 高手往往都会被打败的...~ x1

引用 \| 编辑 laigeogu 2009-05-04 16:30	21楼 ▲ ▼
看起来好好吃喔，啊，我饿了。 x2

引用 \| 编辑 Michaeleans 2009-05-04 18:03	22楼 ▲ ▼
下面是引用 laigeogu 于 2009-05-04 16:30 发表的 : 看起来好好吃喔，啊，我饿了。哎呀呀...真不巧,我才刚吃饱说!~ x1

引用 \| 编辑 Michaeleans 2009-05-04 18:09	23楼 ▲ ▼
下面是引用锦仪于 2009-05-04 00:49 发表的 : 我不是高手啦!~~ 高手往往都会被打败的...~ 喔!~有嫌疑~ (我"不是高手"啦!~~) ("高手往往都会被打败"的...) 所以说...不是高手..所以还没有被打败过啰~ ? x1

引用 \| 编辑 A124709887 2009-05-06 21:36	24楼 ▲ ▼
看起来真是好吃~~ 虽然要花点时间备料~~ 不过应该可以事先准备好~~ 在淋上将料~~ 一定会很美味~~ 又很方便~~ x2

引用 \| 编辑 Michaeleans 2009-05-07 01:02	25楼 ▲ ▼
下面是引用 A124709887 于 2009-05-06 21:36 发表的 : 看起来真是好吃~~ 虽然要花点时间备料~~ 不过应该可以事先准备好~~ 在淋上将料~~ 一定会很美味~~ 又很方便~~ 事先准备好酱料~这招不错~ 想吃的时候就有!!~ 真是方便啊~~~ x1

引用 \| 编辑 vinceming 2009-06-19 00:23	26楼 ▲
炸酱QQ面我最爱吃面了 QQ x2