歡送午宴 - 興蓬萊台菜海鮮餐廳

【店名】興蓬萊台菜海鮮餐廳
【地址】台北市士林區中山北路七段165號
【電話】(02)2877-1168~9
【介紹說明及推薦理由】

有位待在公司兩年多的同事, 於八月底要離職
老闆特別選在星期五中午, 共兩車帶著我們到天母吃歡送午餐

這次選擇這家店在天母中山北路近圖環那

菜色都不錯喔, 感覺有點像在吃"辦桌"

這次選擇了$7,800的菜色


雙拼龍蝦沙拉/烏魚子
(這道算是安全牌菜, 只要是食材新鮮, 都不會是道地雷菜)


紅蟳油飯
(不會吃紅蟳, 所以只有吃著油飯, 油飯感覺普通, 只是包裝在竹片上面, 裝飾佔了很大分數)


招牌佛跳牆
(這道菜, 大家吃的讚不絕口, 裡面附的料聽說也很實在. 自己是只拿愛吃的料啦 , 湯頭也不會因芋頭的關係, 而變得稠稠的, 推薦)




藥膳竹筒蝦
(蝦子新鮮肥美 , 配上不會很中藥味及酒味的輕淡湯頭, 真是好吃的一道菜喔)


脆皮放山雞
(說是脆皮, 應該算是似白斬雞的作法, 雞肉甜美好吃, 只是份量很大, 大家吃不完還打包回去)


招牌排骨酥/ 軟玉酥豆腐
(真是招牌菜啊, 因這兩道是放在同一盤上, 建議先吃豆腐, 因為豆腐的味道較輕淡, 若是先吃排骨怕會蓋過豆腐的味道.
豆腐裡面除了主角豆腐外, 還有火腿/鮮蝦/ 一些小配料, 配上炸的酥脆的豆腐, 真是一道好料理)
(排骨酥的味道可以吃的出排骨是經由時間醃製後去炸的, 這個味道真是很好吃喔, 推薦到了興蓬萊一定要點這道招牌菜喔)




清蒸鮮海魚
( 好像是石斑魚吧, 魚肉很鮮美, 味道也很入味)


蠔油海參皿
(因為是以海參為主, 所以沒有吃這道菜, 大家就參考照片吧)


干貝肚片盅
(這道湯非常的輕淡, 所以自己是覺得因為吃了前幾道重口味的菜, 這道湯變得沒有什麼味道, 喝了一口湯就不再"續傳"了)


高山青菜
(這是炒的是空心菜, 雖然跟其他菜盤比, 這道菜感覺少了些, 但因為青菜炒的很青脆好吃, 大家也很努力把他吃完啦)


甜點則是情人果冰
(酸酸甜甜的情人果真是好吃)


來到這家店, 招牌的排骨酥跟豆腐一定要必點的喔
但因菜色很多, 建議還是三五好友一同去品嚐才能吃的多喔

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