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mis_daniel
2005-09-11 16:20 |
樓主
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【材料名稱及份量】 波霸粉圓 1 1/2杯 紅糖 1/2 杯 熱開水 2000 cc 咖啡紅茶包 大茶包一個 (約50g茶葉) 水 4000 cc 或 十人份的鍋子裝九分滿的水 細砂糖 1 杯 鮮奶 適量 【烹調流程】 將波霸粉圓放入熱開水2000cc中，攪拌一下確定沒有黏鍋後，放入大同電鍋中煮約一小時，或煮至全部粉圓呈透明狀態。 將粉圓以網篩過濾，並沖過一次冷水或冰水瀝乾水份備用。 取一個大碗放 .. 訪客只能看到部份內容，免費 加入會員  x2
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