水蜜桃派

材料：
直徑18cm模型一個、裝飾用水蜜桃5片、派皮材料、消化餅乾150g、無鹽奶油50g
水蜜桃50g(果肉)、吉利丁粉1大匙、砂糖40g、鮮奶油100cc、奶油起士100g

製作流程：
1.將吉利丁粉加入20cc的水，浸泡10分鐘，奶油起士置於室溫下，使其軟化。

2.將餅乾打成粉狀放入碗中。奶油 ..

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