餃子皮炸春捲

【食譜名稱】

餃子皮炸春捲
【補充、資料來源】

https://food.ltn.com.tw/article/8792
【材料名稱及份量】

豬絞肉 200g
韭菜 1支
芹菜 1支
高麗菜 1/4顆
餃子皮 (或餛飩皮) 20片
雞蛋 1顆
麵包粉 適量
【調味料、醬汁等名稱及份量】

薑末 適量
蒜末 適量
鹽 適量
胡椒 適量
香油 適量
醬油 少許
【烹調流程】


1


【餡料】將高麗菜切碎，壓去水分瀝乾，加上切細的韭菜、芹菜，和 ..

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這個做法看起來好像不難，有時間再買食材來自己做做看

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