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「待用餐点」成话题，马公一间连锁超商店长蔡兴达决定仿效；他的做法是每天牺牲两小时营业时间，
把当天午夜十二点到期的餐食提前十点下架，免费提供给需要的弱势族群，加热请他们食用。
蔡兴达说，超商每天晚上十二点都有一些到期下架的便当、面食、面包，变成厨余倒掉，
或拆掉外包装送给民众当养鸡鸭的饲料，「全世界的粮食一直减少，人类还在不断丢东西」，这是暴殄天物。
蔡兴达把他的想法在脸书发表，许多网友按「赞」鼓励。陈姓网友赞他是「好样的台湾人」；Linus Hsieh说，
日本有不少便利店提供爱心面包跟便当，并和社福机构合作，「尤其是冬天！」
大陆侯姓网友也来留言，「这是最直接的帮助，这种善心才是无价」。
蔡兴达制作了一张「爱心餐食」海报，贴在店门口。他说，只要肚子饿就可以享用，每天晚上十点到十二点，
一个人限领餐盒一个或面包两个，但限制在店内食用、不能外带，送完为止；
如果便当、面包当天全售完，会在门口贴告示。
蔡兴达希望从自己开始，有更多店家响应加入，成为民间行善力量，帮助更多人。

2013/04/15 联合报

如果在台湾本岛可能时间一到就会有流浪汉来抢了

朱门酒肉臭，路有冻死骨

便利商店的商品大多是一日的期限

当天没售完全都变成了厨余

但不少人却是想买买不起

只能眼睁睁的看着它就这样过期变成厨余

所以为了避免这样的事情重复发生

多多和慈善单位合作

一来可以避免食物浪费

二来又可以援助苦难民众

何乐而不为呢?

这些爱心便当应该很快就没了吧

爱心餐食
是给有需要被帮助的人取用
会不会造成被贪小便宜的人抢光
那真正的爱心与用意
就没能落实啦